Рисовый экстракт

описание

ТУ 10.89.15-007- 05154587-2022

Вязкая густая очень сладкая жидкость.
Вкус нейтральный.
Цвет: варьируется от бежевых оттенков до светло-коричневого цвета.
Аромат нейтральный.

Полная растворимость в воде.

состав сырья

Рис
Вода

применение

Кондитерские изделия

Спортивное питание

Диабетическое питание

Мороженое

Молочные коктейли

преимущества использования

Самый сладкий экстракт из выпускаемой линейки экстрактов.
Отсутствие отходов и побочных продуктов, сокращение времени производства и количества используемого оборудования в отличие от цельнозернового затирания.
Бережное сохранение полезных свойств исходного зерна без применения химических реагентов в процессе производства.
Длительные сроки хранения.

основные физико-хим показатели

Массовая доля СВ, %
Brix, *Bx

75-78

Энергетическая ценность 100 г продукта, ккал
Energy value 100 g of a product, kcal

310

Цветность, ед. EBC
Colour, EBC unit

Массовая доля редуцирющих сахаров в СВ, %, не менее
Reducing sugars, %, not more than

Скачать полную спецификацию ⭢

отзывы наших покупателей

Загрузка комментариев...

Как купить

На странице ПОКУПАТЕЛЯМ мы собрали основную информацию, которая поможет безпроблемно и просто приобрести нашу продукцию.

Добавить в корзину

Канистра 10 л / 15 кг
Полиэтиленовая бочка 51 л / 72 кг
Стальная бочка 200 л / 280 кг *под заказ
Еврокуб 1000 л / 1350 кг *под заказ
- л / кг

Количество

Масса: кг

Объем: л

2 781.30 ₽

в корзину